★鷺ノ宮店で一緒に野菜を販売してくれるスタッフを募集中です。野菜や農業に興味のある方、お声かけください！
★来週のパンはｍｕｇｉｃｃｏぱんです。
★群馬県の新前橋駅前、コナリエさんでの「小さなつばくろ」、3月25日（土）にやります！
★NOYUKU HONEYさんが巣箱を置いているみかん園の柑橘第2弾、湘南ゴールド入荷します。
本日の小咄は「新しい農家さん」。
農家さんが農家さんを紹介してくれることで取引先が増えていくことが私たちつばくろの基本パターンですが、今回もとても良いご縁をいただきました。
群馬県北群馬郡榛東村。店主が子どものころから慣れ親しんだ榛名山の東麓に位置し、古墳や埴輪の出土する歴史のある地域です。店主の生まれ育った高崎からはどちらかというと、南麓のほうがなじみがあり、榛東村をちゃんと訪れたのは初めてでした。
農家さんは標高５００ｍくらいのところにあり、畑から見る景色はなんとも美しい！
榛名山の東側に位置する前橋の街並みが遠望できるし、晴れた日には筑波山まで見通せるそうです。山側を見上げるとなだらかな段々畑が続き、そのさらに向こう側の森の中にはどうやら別荘のような瀟洒な建物がちらほら。
この素敵な場所で２０年も農薬を使わない野菜作りをしている創葉舎さん。お子さんたちも大きくなり、これからはすこし落ち着いて、自分たちのペースで野菜作りをしていくそうです。夏には店主の大好きな四葉きゅうりや、冬はしっかりと大きく育てたほうれん草が自慢の一品だそうですし、オーガニックのお花づくりにも挑戦する計画があるのことでものすごく楽しみです。無農薬で育てた切り花は日持ちも抜群で腐ったりせずに静かに自然に枯れていく姿がとても美しいのです。
ちょうど端境期ということもあり、初入荷はまだこれからになりますが、いまからとてもワクワクしています！
～来週の新着～
・グリンピース（減農薬）
・リーフレタス
・からし菜
・水菜
・カーボロネロの花芽
・葉つきカブ
・柑橘：湘南ゴールド、せとか
～来週のラインナップ～
●実を食べる野菜
・わけありトマト（減農薬）
・ミニトマト（減農薬）
・スナップえんどう（減農薬）
・絹さや（減農薬）
・グリンピース（減農薬）
●葉を食べる野菜
・ほうれん草、ちぢみほうれん草
・小松菜
・ルッコラ
・ミニブロッコリー
・キャベツ（農薬・化学肥料使用）
・白菜（農薬・化学肥料使用）
・たまねぎ
・ミックスリーフセット
・長ねぎ
・菜花：のらぼう菜、白菜、かき菜、紅菜苔、小松菜、ちんげん菜、カーボロネロ
・アレッタ（農薬・化学肥料使用）
・ウィッキー
・しろ菜
・ちんげん菜
・マイムマイムランドのニラ
・春菊
・カーボロネロ（減農薬）
・リーフレタス
・からし菜
・水菜
●根を食べる野菜
・にんじん、スティックにんじん（橙・赤）
・大根
・新じゃが
・ごぼう
・キクイモ
・短形自然薯
・葉つき小カブ
●山菜ときのこ
・原木しいたけ
・しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・やまぶしたけ
・ひらたけ
・生きくらげ
●薬味とハーブ
・生姜
・にんにく
・パクチー
●果物
・インカバナナ
・自然栽培レモン
・ますみやの清麗いちご：よつぼし、すず、ミックス
・不知火
・はるか
・せとか
・湘南ゴールド
●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック／10個パック
・豆忠のお豆腐製品（よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳）
・下仁田納豆：大粒しもにた、小さなしもにた、黒豆納豆など
・アスナロ農園のにんにくみそ、ゆずみそ
・イマさんの自家製酵母パン（カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど） ※３月は１、６、８、１３、２７、２９日に入荷します。
・ｍｕｇｉｃｃｏぱん（田舎ぱん、フォカッチャ、ベーグルなど） ※３月は２０日に入荷します。
・m.vegeの米粉のお菓子（焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど） ※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ（クッキークリーム、豆大福など）、お惣菜、文明塩、オーガニックおかか ※第２、第４水曜入荷です。
・カフェムーサの琥珀糖：「食べる黒曜石」（コーヒー）、紅茶と柚子、抹茶、カモミールティー
・松田マヨネーズ（甘口・辛口）
・こまつ農縁の古代米おかき（さくさく／ザクザク／醤油味）、お米ヌードル（平麺／細麺）、雑穀ミックス
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日（玄米／白米）、大豆（さといらず）、小豆（大納言、白、花嫁）、雑穀ミックス「福穀」
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま
・祝島の天然ひじき、びわ茶
・あっちゃーふぁーむのびん詰め：にんにく味噌、パラペーニョペースト、ビーツケチャップ、ピーナッツペースト
・NOYUKUHONEY（ノユクハニー）の蜂蜜：相模原産さくら蜜、小田原産みかん蜜
・一作農園のりんご酢、飲むりんご酢
・ファーム矢嶋の干しぶどう
・和ノ屋の干し大根、干し芋（ベニハルカ、玉豊、ミックス）
・ささげ（豆）
・秋畑集落の手作りこんにゃく
・岩田さんのたまご
ほかにもいろいろ！
八百屋つばくろ 