レシピ・煮小豆　いろいろなお料理に、ちょい足し

・いつものサラダにトッピング。オリーブオイルやビネガーとも意外に相性がよくおいしい！

・さつまいもを輪切りにして蒸し、蒸し上がり間際に煮小豆をたっぷり、塩を少々加え全体が温まればできあがり。あま〜いさつまいもに小豆の旨味が最高！

・煮小豆を甘くして食べたくなったら、メープルシロップをかければあっという間にデザートに。砂糖で煮た小豆よりも豆の味が活きておいしい。焼いたお餅に添えたり、トーストに乗せても。