2023年2月20日週のおしらせ

★鷺ノ宮店で一緒に野菜を販売してくれるスタッフを募集中です。野菜や農業に興味のある方、お声かけください！
★来週のパンはイマさんです。

本日の小咄は「お金を考える」。

　今年のテーマ、「お金を考える」の続きです。

　２０年くらい前になりますが、敬愛する童話作家ミヒャエル・エンデの「お金は人間がつくったものだから、人間が変えられる」という言葉を知ったとき、「たしかにそうだなあ！」と膝を打ちました。

　それまでのぼくは、なんだかんだ言っても、やっぱりお金の力は絶大でできないことはほとんどなく、しかもその価値は不変であるように思えていました。

エンデに言わせれば、それはつまり「神様」です。

でも、その考えはまちがっている、とエンデは言ったわけです。お金は神様ではなく、人間が考えて、生活の便利のためにつくったもの。物々交換だけじゃ大変だから、お金をつくり、それでモノの交換ができるようにした。お金とお金の交換もできるようにして、もっと遠くの、ちがう国の人とも取引できるようにした。だから、工夫してさらに変えていくことができるんですよ、と。

そうした工夫のひとつとして、「地方通貨」という考えが生まれ、世界中で試されてきました。

今、スマホと暗号通貨という技術の登場で、工夫はさらに新しい段階に入りつつあります。日本ではユーモやピースコインが登場して、「お金をデザインし直そう」という人々がさまざまな試みを始めています。ビットコインとか、ある特定のソーシャルゲームの中でしか使えない通貨だって、新しいお金の一種だと言えるでしょう。

人がお金のために働くのではなく、お金を人や地球に暮らす生きもののために働かせるためにどんな工夫ができるか。未来の世代のために、私たち世代が解くべき大きな宿題です。

～来週の新着～

・ロメインレタス　緑・赤（減農薬）
・はるか
・上里町・岩田さんのたまご

～来週のラインナップ～

●実を食べる野菜
・わけありトマト（減農薬）
・ミニトマト（減農薬）
・スナップえんどう（減農薬）

●葉を食べる野菜
・ほうれん草
・小松菜
・ルッコラ
・ターサイ
・ブロッコリー
・レタス（減農薬）、ハンサムレタス赤（減農薬）、ロメインレタス緑・赤（減農薬）
・キャベツ（農薬・化学肥料使用）
・白菜（農薬・化学肥料使用）
・たまねぎ
・ミックスリーフセット
・長ねぎ
・菜花
・紅菜苔
・アレッタ（農薬・化学肥料使用）
・ウィッキー
・わさび菜
・しろ菜
・チンゲン菜
・マイムマイムランドのニラ
・春菊

●根を食べる野菜
・にんじん、スティックにんじん（橙・赤）
・大根：白、黒
・じゃがいも：キタアカリ、タワラマゼラン
・里芋
・さつまいも：紅はるか、ミニさつまいもミックス（紅はるか・シルクスイート）
・ごぼう
・キクイモ
・短形自然薯

●山菜ときのこ
・原木しいたけ
・しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・やまぶしたけ
・ひらたけ

●薬味とハーブ
・生姜
・にんにく
・パクチー

●果物
・インカバナナ
・自然栽培レモン
・ますみやの清麗いちご
・ゴールデンキウイ
・文旦
・ポンカン
・はるか
・店主の庭の夏みかん

●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック／10個パック
・豆忠のお豆腐製品（よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳）
・下仁田納豆：大粒しもにた、小さなしもにた、黒豆納豆など　
・アスナロ農園のにんにくみそ、ゆずみそ
・イマさんの自家製酵母パン（カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど）　　※２月は１、8、13、20日に入荷します。
・ｍｕｇｉｃｃｏぱん（田舎ぱん、フォカッチャ、ベーグルなど）　※２月は６、２７日に入荷します。
・m.vegeの米粉のお菓子（焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど）　※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ（クッキークリーム、マフィンなど）、お惣菜、文明塩　※2月は第2水曜のみの入荷となります。
・カフェムーサの琥珀糖：「食べる黒曜石」（コーヒー）、紅茶と柚子、抹茶、カモミールティー
・松田マヨネーズ（甘口・辛口）
・こまつ農縁の古代米おかき（さくさく／ザクザク／醤油味）、お米ヌードル（平麺／細麺）、雑穀ミックス、赤米、
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日（玄米／白米）、黒豆（丹波黒）、大豆（さといらず）、小豆（大納言、白、花嫁）、雑穀ミックス「福穀」
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま
・祝島の天然ひじき
・あっちゃーふぁーむのびん詰め：にんにく味噌、パラペーニョペースト、ビーツケチャップ、畑のソース、ピーナッツペースト
・NOYUKUHONEY（ノユクハニー）の蜂蜜：相模原産さくら蜜、八王子産百花蜜、小田原産みかん蜜、相模原産栗蜜
・一作農園のりんご酢、飲むりんご酢
・ファーム矢嶋の干しぶどう
・和ノ屋の干し大根、干しカブ、干し芋
・みこし農園の干し柿
・ささげ（豆）
・ポップコーン
・秋畑集落の手作りこんにゃく
・岩田さんのたまご

ほかにもいろいろ！