毎度ありがとうございます。
八百屋つばくろの若山修です。
新年あけましておめでとうございます。
年明けは、
江古田店 11日(水)～
鷺ノ宮店 16日(月)～
から営業開始です。
新年最初の小咄は「渡辺京二さん」。
昨年末、本当の意味で「知の巨人」と呼ぶにふさわしい、数少ない人のひとり、渡辺京二さんの訃報が届きました。
有名な『逝きし世の面影』で、近代化以前の日本の幸せそうな風景を描き出し、『アーリーモダンの夢』では、現在の世界とはちがう近代化の可能性があったことを論じていました。講演録の『夢ひらく彼方へ ファンタジーの周辺』ではその博覧強記ぶりをいかんなく発揮して、ナルニア国物語や指輪物語、ゲド戦記などを古今東西のあらゆる文学や論考を縦横に行き来しながら紹介しています。
Ｊ．Ｒ．Ｒ．トールキンの『指輪物語』の主人公フロドが世界を守るために強大で怖ろしい敵の本拠地に乗り込んだ英雄的行為についての解説にはこうあります。
「フロドという一庶民はいやいやながら世界的使命というものがあると自覚させられたわけです。つまりフロドという一庶民はこのとき知識階級に仲間入りしました」
渡辺京二さんによれば、トールキン自身も「歴史の歯車は王侯貴族や神々ではなく、無名の力弱い者によって回されることがある」という意味のことを述べているのだそうです。
今年も八百屋つばくろは一庶民として世界的使命を背負い、楽しく、明るく、おいしく、幸せに商売をしていきたいと思います。
本年もどうぞよろしくお願いします。
～来週の新着～
・スナップえんどう（減農薬）
・きぬさや（減農薬）
・紅菜苔
・菜花
・ビーツ
～来週のラインナップ～
●実を食べる野菜
・わけありトマト（減農薬）
・かぼちゃ：夢味
・大粒銀杏
・スナップえんどう（減農薬）
・きぬさや（減農薬）
●葉を食べる野菜
・ほうれん草
・小松菜、紫小松菜
・ちんげん菜、紫ちんげん菜
・ターサイ
・ブロッコリー（農薬不使用のもの／減農薬のもの）
・カリフラワー（農薬不使用のもの／農薬・化学肥料使用のもの）、カリフローレ（減農薬）
・カーリーケール、レッドカーリーケール
・トレビス
・キャベツ（農薬・化学肥料使用）、紫キャベツ（農薬・化学肥料使用）
・白菜（農薬不使用のもの／農薬・化学肥料使用のもの）、ミニ白菜
・カーボロネロ（減農薬）
・たまねぎ
・ミックスリーフセット
・和ノ屋さんのサラダセット→今週はおやすみ
・長ねぎ、下仁田ねぎ、リーキ
・水菜、赤水菜
・菜花
・紅菜苔
・からし菜、紫からし菜、わさび菜
・アレッタ（農薬・化学肥料使用）
・ルッコラ
・ウィッキー
●根を食べる野菜
・にんじん、黄にんじん、紫にんじん
・大根：白、茜わらべ、紅くるり、黒、紅、紫
・カブ：サラダ、あやめ雪、木曽紫、あかくら
・ラディッシュ
・和ノ屋さんの彩り根菜セット→今週はおやすみ
・じゃがいも：メークイン、キタアカリ、タワラマゼラン
・里芋
・さつまいも：紅はるか、安納芋
・ごぼう
・キクイモ
・短形自然薯
・ビーツ
●山菜ときのこ
・しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・やまぶしたけ
・たもぎだけ
・ひらたけ
・生きくらげ
●薬味とハーブ
・生姜
・にんにく
●果物
・インカバナナ
・りんご：サンふじ（農薬使用）、シナノゴールド（農薬使用）
・自然栽培早生みかん、自然栽培レモン
・ますみやの清麗いちご
●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック／10個パック
・豆忠のお豆腐製品（よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳）
・下仁田納豆：大粒しもにた、小さなしもにた、黒豆納豆など
・アスナロ農園のにんにくみそ、ゆずみそ、しそジュース
・イマさんの自家製酵母パン（カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど） ※１月は１１、1６、２５、３０日に入荷します。
・ｍｕｇｉｃｃｏぱん（田舎ぱん、フォカッチャ、ベーグルなど） ※１月は２３日に入荷します。
・m.vegeの米粉のお菓子（焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど） ※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ（クッキークリーム、マフィンなど）、お惣菜、文明塩 ※第2、第４水曜入荷です。
・カフェムーサの琥珀糖：「食べる黒曜石」（コーヒー）、紅茶と柚子、抹茶、カモミールティー
・松田マヨネーズ（甘口・辛口）
・こまつ農縁の古代米おかき（さくさく／ザクザク／醤油味）、お米ヌードル（平麺／細麺）、雑穀ミックス、赤米、
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日（玄米／白米）、黒豆（丹波黒）、大豆（さといらず）、小豆（大納言）、雑穀ミックス「福穀」
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま
・祝島の天然ひじき
・あっちゃーふぁーむのびん詰め：にんにく味噌、パラペーニョペースト、ビーツケチャップ、畑のソース、ピーナッツペースト
・NOYUKUHONEY（ノユクハニー）の蜂蜜：相模原産さくら蜜、八王子産百花蜜、小田原産みかん蜜、相模原産栗蜜
・一作農園さんのりんご酢、飲むりんご酢
・ファーム矢嶋さんの干しぶどう
・ささげ（豆）
・ポップコーン
ほかにもいろいろ！
【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
練馬区中村南３－１２－１ GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩８分
建物東側の屋外スペースにて営業
毎週月曜日（祝日は休み）13時半〜18時半頃まで
☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘１－７５－１１
西武池袋線江古田駅より徒歩１分
火水木 12時半〜1９時まで（木曜は18時まで）
八百屋つばくろ 