★来週のパン販売は7日(月)ｍｕｇｉｃｃｏぱん、9日(水)イマさんです。
★来週9日(水)は鷺ノ宮ジュリエーゼさんでの「小さなつばくろ」営業日です。ジュリエーゼさんでの営業は今月は9日のみとなります。
★11月22〜24日の江古田店、23日のジュリエーゼさんでの小さなつばくろはお休みをいただきます。ご不便おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
今週の小咄は「またしてもお米の話」
稲刈りから約1週間がたち、今週火曜日に脱穀作業を終えました。
「全部で５俵分くらいかなあ。忙しくて十分に草取りできなかったけど、悪くないよね」
畔に腰をおろし、柿とにんじんジュースのお茶の時間、傾きかけた陽射しを浴びながら、弟の弁。
ぼくには田んぼの正確な面積もわからないし、５俵が何キロなのかもわかりませんが、自家用なら１年間食べる分は確保できたと思いますし、なにより「ああ、今年の米作りがようやく終わったのだなあ」という感慨でいっぱいでした。
秋祭りという習慣の意味も実感をもってわかった気がします。自給自足だった時代には、脱穀作業が終わったこの瞬間、なんともいえない安堵感とともに神様に感謝して、ついでにちょっとハメをはずしてお祝いでもしようという気分がわきあがるのはとっても自然なことだったと思います。
そして、ぼくと弟がやっているように、来年はああしよう、こうしようと理想の米作りを語り合う。きっと来年になったらなったでまた忙しくてできないことがたくさんありそうだけれど、お互いにそれは承知で想像をふくらませてこの瞬間を楽しむのでありました。
～来週の新着～
・ブロッコリー
・ミニ白菜
・ウィッキー
・カーボロネロ（減農薬）
・サラダカブ
・紫にんじん
・紅くるり大根
・短形自然薯
・大粒銀杏
・アップルキウイ
～来週のラインナップ～
●実を食べる野菜
・わけありトマト（減農薬）
・ミニトマト（減農薬）、マイクロミニトマト
・青パパイヤ
・かぼちゃ：ブラックのジョー、夢味、バターナッツ、すくな
・冬瓜
・ピーマン、カラーピーマン
・甘長唐辛子、ハラペーニョ
・なす
・秋ズッキーニ
・いんげん
・シカクマメ
・大粒銀杏
●葉を食べる野菜
・ほうれん草（小さめ）
・小松菜
・ターサイ
・大根葉
・レタス
・サニーレタス
・キャベツ（農薬・化学肥料使用）
・カーボロネロ（減農薬）
・ロシアンケール
・たまねぎ、赤玉ねぎ
・ミックスリーフセット
・和ノ屋さんのサラダセット
・長ねぎ、中ねぎ
・春菊
・水菜
・からし菜、紫からし菜
・ニラ
・ブロッコリー
・ミニ白菜
・ウィッキー
●根を食べる野菜
・にんじん、黄にんじん、紫にんじん、葉つきにんじん
・大根：白、紅芯、茜わらべ、紅くるり
・小カブ、サラダカブ
・和ノ屋さんの彩り根菜セット
・じゃがいも：キタアカリ、メークイン、シャドークイーン、インカのめざめ
・秋の新じゃが：出島
・里芋
・ヤーコン
・さつまいも：鳴門金時、安納芋、紫さつまいも、紅あずま
・ごぼう
・ビーツ
・加賀れんこん
・キクイモ
・短形自然薯
●山菜ときのこ
・甘楽町の原木栽培しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・やまぶしたけ
・たもぎだけ
・ひらたけ
・生きくらげ
●薬味とハーブ
・生姜
・にんにく
・イタリアンパセリ
●果物
・インカバナナ
・りんご：ふじ、秋映（農薬使用）
・有機栽培ぶどう：シャインマスカット、マスカットノアール、クイーンニーナなど
・アップルキウイ
・柿（減農薬）
・自然栽培グリーンレモン
●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック／10個パック
・豆忠のお豆腐製品（よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳）
・下仁田納豆：大粒しもにた、小さなしもにた、黒豆納豆など
・みやざき農園の味噌
・アスナロ農園のにんにくみそ、しそジュース
・イマさんの自家製酵母パン（カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど） ※１1月は、9、14、２1、２8日に入荷します。
・ｍｕｇｉｃｃｏぱん（田舎ぱん、フォカッチャ、ベーグルなど） ※１1月は７日に入荷します。
・m.vegeの米粉のお菓子（焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど） ※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ（クッキークリーム、マフィンなど）、お惣菜、文明塩 ※第2、第４水曜入荷。
・カフェムーサの琥珀糖：「食べる黒曜石」（コーヒー）、紅茶と柚子、抹茶、カモミールティー
・松田マヨネーズ（甘口・辛口）
・こまつ農縁の古代米おかき（さくさく／ザクザク／醤油味）、お米ヌードル（平麺／細麺）、雑穀ミックス、赤米、
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日（玄米／白米）、黒豆（丹波黒）、大豆（さといらず）、小豆（大納言）、雑穀ミックス「福穀」
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま、もち米玄米
・祝島の天然ひじき
・あっちゃーふぁーむのびん詰め：炒めたまねぎとクミンのドレッシング、にんにく味噌、パラペーニョペースト、ビーツケチャップ、畑のソース
・NOYUKUHONEY（ノユクハニー）の蜂蜜：相模原産さくら蜜、八王子産百花蜜、小田原産みかん蜜、相模原産栗蜜
・一作農園さんのりんごジュース、りんご酢、飲むりんご酢
・ファーム矢嶋さんの干しぶどう
・てづくりこんにゃく
・ささげ（豆）
ほかにもいろいろ！
【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
練馬区中村南３－１２－１ GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩８分
建物東側の屋外スペースにて営業
毎週月曜日（祝日は休み）13時半〜18時半頃まで
☆小さなつばくろ 隔週水曜 １５時～１９時営業
中野区鷺宮３－３３－４大谷ビル1F
トラットリア ジュリエーゼ・ダ・エンメ内
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩３分
ジュリエーゼさんの定休日にお店をお借りして営業します
※隔週営業。７月は、１３(水)、２７(水)です。
☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘１－７５－１１
西武池袋線江古田駅より徒歩１分
火水木 12時半〜1９時まで（木曜は18時まで）
八百屋つばくろ 