季節のレシピ・いちじくチーズトースト

生ハムとチーズの塩気にいちじくのジューシーな甘味が絶妙なバランス！
粒マスタードが全体を引き締める良い仕事をするので、あればぜひ加えてみてください。
このトーストに合うお酒は何でしょう…?大人なバーで出てきそうな素敵な一品ですがとってもかんたんです。

・カンパーニュなどしっかりめのパン
・オリーブオイル ・粒マスタード ・生ハム
・いちじく(皮ごと手でほぐして乗せる)
・チーズ(とろけるタイプならなんでも)

(あればタイムなどのハーブやブラックペッパーを散らしても)
上記の順番でパンに乗せていき、200°Cのオーブンで焦げ目がつくまで焼きます。