★来週のパン販売はイマさんです。
★7月18日(祝)、19日(火)はお休みします。野菜便もお休みさせていただきます。
★これまで隔週営業だったジュリエーゼさんでの小さなつばくろは、今月から第2、第4水曜日に固定になります。今月は13日(水)、27日(水)です。
本日の小咄は「八反ころがし」。

田植えが終わり、これからしばらくは田んぼの草取りシーズンです。
今年は秋山農園さんおすすめの「八反ころがし」という道具を使うことにしました。
いろいろなタイプがあるようですが、今回購入したのはとても軽いタイプ。また、通常の八反ころがしが草を泥の中に練り込んでいくのに対し、これは草を浮かせる仕様になっていて、泥の中を押していくときにも通常のものより軽い力で押せます。
それにしても「八反ころがし」とはどういうネーミングなのか。調べても定かな理由は見つけられませんでしたが、「これがあれば八反の田んぼの除草ができる」ということなのでしょうか。
1反は300坪ですから、2400坪。サッカーのグラウンドよりちょっと広いくらい。
実際に草取りをしてみた身としては、8反もの田んぼをこれで除草する気にはとてもなれません・・・。
なぞは深まりますが、そんなことおかまいなしに雑草は生えてきます。お米の収量は草取りの努力にかかっています。
さあ、とにかく田んぼに入って、八反ころがしをかけ続けるぞ~。

~来週の新着~
・とうもろこし
・オクラ
・いんげん
・八町きゅうり
・キャベツ、紫キャベツ
・つるむらさき
・ビーツ:紫、オレンジ、うずまき
・カラフルにんじん
・じゃがいも:シェリー、シンシア、出島
・スイートバジル
~来週のラインナップ~
●実を食べる野菜
・枝つき枝豆
・トマト(減農薬)、わけありトマト(減農薬)
・ミニトマト:ジュエルトマト
・ミニトマト(減農薬):甘っこ、きら~ず(黄)、フラガール
・きゅうり(農薬不使用のもの/減農薬のもの)、八町きゅうり
・ズッキーニ(農薬不使用のもの/農薬・化学肥料使用のもの)、丸ズッキーニ、
・ピーマン
・パプリカ:パペッパー
・とうもろこし
・コリンキー
・オクラ
・いんげん
●葉を食べる野菜
・サニーレタス
・カーリーケール(緑、紫)
・キャベツ、紫キャベツ、黒キャベツ
・ミニ白菜、紫白菜
・たまねぎ、白たまねぎ、赤たまねぎ、たまねぎ(B品)、赤たまねぎ(B品)、ペコロス
・つるむらさき
・ミックスリーフセット
・つるな
・コールラビ
●根を食べる野菜
・にんじん、カラフルにんじん
・じゃがいも:キタアカリ、メークイン、タワラマゼラン、インカのめざめ(減農薬)、シェリー、シンシア、出島
・ごぼう
・大根、カラフル大根:紅くるり、黒丸、京むらさき
・カブ:白、黄金
・ビーツ:紫、オレンジ、うずまき
●山菜ときのこ
・甘楽町の原木栽培しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・ひらたけ
●薬味とハーブ
・生姜
・にんにく
・スイートバジル
・イタリアンパセリ
・パクチー
・赤しそ
●果物
・インカバナナ
・ブルーベリー ※今週はお休み
●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック/10個パック
・豆忠のお豆腐製品(よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳)
・みやざき農園の味噌
・アスナロ農園のにんにくみそ、エゴマ味噌
・イマさんの自家製酵母パン(カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど) ※7月は4、11、13日のみとなります。
・mugiccoぱん(田舎ぱん、フォカッチャ、ベーグルなど) ※9月までお休みです。
・m.vegeの米粉のお菓子(焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど) ※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ(クッキークリーム、ガトーショコラ)、文明塩 ※7月は13、27日に入荷します。
・カフェムーサの琥珀糖:「食べる黒曜石」(コーヒー)、紅茶と柚子、抹茶、カモミールティー
・松田マヨネーズ(甘口・辛口)
・こまつ農縁の古代米おかき(さくさく/ザクザク/醤油味)、お米ヌードル(平麺/細麺)、雑穀ミックス、赤米、黒米
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日(玄米/白米)、黒豆(丹波黒)、大豆(さといらず)、小豆(大納言)、雑穀ミックス「福穀」
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま、もち米玄米
・祝島の天然ひじき、びわ茶
・あっちゃーふぁーむのびん詰め:炒めたまねぎとクミンのドレッシング、にんにく味噌、パラペーニョペースト
ほかにもいろいろ!
【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
練馬区中村南3-12-1 GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩8分
建物東側の屋外スペースにて営業
毎週月曜日(祝日は休み)13時半〜18時半頃まで
☆小さなつばくろ 隔週水曜 15時~19時営業
中野区鷺宮3-33-4大谷ビル1F
トラットリア ジュリエーゼ・ダ・エンメ内
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩3分
ジュリエーゼさんの定休日にお店をお借りして営業します
※隔週営業。7月は、13(水)、27(水)です。
☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘1-75-11
西武池袋線江古田駅より徒歩1分
火水木 12時半〜19時まで(木曜は18時まで)
