2022年2月21日の週のおしらせ

★24日(木)、江古田店は都合によりお休みします。
★月曜日のつばくろは建物の北側にあるエントランスホール内でも営業させていただけることになりました。雨の日や風の強い日などに、「いつもの場所にいないな」と思ったら、北側をのぞいてみてください。➡地図参照

 本日の小咄は「お客様は神様です、について」。

※写真は『おひさま』(中川ひろたか・片山健)より

※写真は『おひさま』(中川ひろたか・片山健)より

店主は先月で50才の誕生日を迎えましたが、最近ふと思い出した子どものころの記憶に、実家の玄関に鍵がかかっていなかった、というものがあります。おそらく小学校に入る前の記憶です。今では玄関の鍵を開けたまま外出というのは群馬であっても考えられませんが、ほんの数十年前、少なくともぼくが小さなころはそういうことがあたりまえだった時代があったのです。

その昔、数百年前の日本で神社やお寺の前に市場が立ったのは人がにぎわう場所だったからとともに、商いという行為を聖なるものとみなし、神様の前で誠実にやろうという意図があったと、歴史の本で読んだことがあります。

「お客様は神様」という言葉は、したがって、「ものを売るのも、買うのも、神様であって、人間はその橋渡し役ですよ」というのが本意。いわゆる「おてんとうさまが見ている」という感覚、「だから恥ずべき行為はできませんね」という価値観です。

誰が見ていなくても、神様やおてんとうさまは見ている。売る側も、買う側も、正直に丁寧にウソやズルをせずに商売しましょうね、と昔の人たちが考えた言葉なのだと思います。

つばくろにいらっしゃるお客様は本当に楽しく、いい方ばかり。最近は小さなかわいらしいお子さまのお客様も増えました。そういう方々と、おてんとうさまに見られながら、真っ正直に商売させていただけることを本当に感謝しています。

本日はなんだかちょっと感傷的な小咄でした。ただ、「毎度ありがとうございます!」と言えばいいだけなのですが、長々と書きたくなるのが店主の悪いクセということでご容赦ください。笑

~来週の新着~

・せり
・赤ロメインレタス(減農薬)
・たもぎだけ、やまぶしたけ

~来週のラインナップ~

●実を食べる野菜
・きぬさや(減農薬)
・スナップえんどう(減農薬)
・わけありトマト(減農薬)

●葉を食べる野菜
・長ねぎ
・小松菜
・ほうれん草、赤軸ほうれん草
・リーフレタス(減農薬)、ハンサムレタス(減農薬)、ロメインレタス緑&赤(減農薬)
・春菊
・せり(農薬不使用のもの/化学肥料使用のもの)
・ブロッコリー、スティックブロッコリー
・菜花、かき菜
・わさび菜
・チンゲン菜
・しろ菜
・キャベツ(農薬・化学肥料使用)
・白菜(農薬・化学肥料使用)、ミニ白菜
・ミックスリーフセット

●根を食べる野菜
・にんじん、黄にんじん
・大根、カラフル大根:紅くるり
・カブ
・じゃがいも:キタアカリ、男爵、メークイン
・里芋
・短形自然薯
・菊芋
・ビーツ
・ヤーコン

●山菜ときのこ
・甘楽町の原木栽培しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・生きくらげ
・ひらたけ、たもぎだけ、やまぶしたけ

●薬味とハーブ
・生姜
・にんにく
・パクチー

●果物
・インカバナナ
・いちご(農薬不使用のもの/減農薬のもの)
・文旦
・はるか(減農薬)
・はるみ(減農薬)

●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック/10個パック
・太田農園の平飼い卵6個パック/10個パック
・まるだいの納豆(まじめな大粒&小粒、おいしい大粒&小粒、ひきわり納豆)
・豆忠のお豆腐製品(よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳)
・みやざき農園の味噌
・アスナロ農園のにんにくみそ、ゆずみそ
・イマさんの自家製酵母パン(カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど) ※2月、2、7、14、16、28日です。
・mugiccoぱん(田舎ぱん、フォカッチャ、ベーグルなど) ※2月は、21日に入荷します。
・m.vegeの米粉のお菓子(焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど) ※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ(クッキークリーム、生チョコレート、文明塩) ※2月は2、16日に入荷します。
・なんもく村のちょっとしたcafeのカタクリクッキー
・カフェムーサの珈琲琥珀糖「食べる黒曜石」
・松田マヨネーズ(甘口・辛口)、にんじんジュース
・こまつ農縁の古代米おかき(さくさく/ザクザク/醤油味)、お米ヌードル(平麺/細麺)、雑穀ミックス、赤米、黒米
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日(玄米/白米)、黒豆(丹波黒)、大豆(さといらず)、小豆(大納言)
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま、もち米玄米
・秋畑集落・上原さんの手づくりこんにゃく
・手打ちそばセット
・和ノ屋さんの干し芋
・みこし自然農園の干し柿

ほかにもいろいろ!

【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
 練馬区中村南3-12-1 GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩8分
建物東側の屋外スペースにて営業
 毎週月曜日(祝日は休み)13時半〜18時半頃まで

☆小さなつばくろ 隔週水曜 15時~19時営業
中野区鷺宮3-33-4大谷ビル1F
トラットリア ジュリエーゼ・ダ・エンメ内
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩3分
ジュリエーゼさんの定休日にお店をお借りして営業します
 ※隔週営業。12月は8日(水)と22日(水)です。

☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘1-75-11
西武池袋線江古田駅より徒歩1分
火水木 12時半〜18時頃まで

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