★来週のパン販売はイマさんです。月曜と水曜に入荷します。
★年内の営業は、鷺ノ宮店は27日(月)、江古田店は28日(火)までとなります。
鷺ノ宮・ジュリエーゼさんでの小さなつばくろは22日(水)が年内最後の営業です。
★年明けは、鷺ノ宮店は10日(月)から、江古田店は11日(火)から営業します。
本日の小噺は「自然栽培温州みかん」。
広島県、瀬戸内海に浮かぶ小島で自然栽培の温州みかんを育てているしあわせ畑あかばさん。
いちばんおいしくなったときを教えてくれるのは果樹園にやってきて、みかんをたらふく食べて昼寝するタヌキだそうです。

そして、この温州みかん、なんと外側の皮ごと食べられます。ほんのり苦みと皮の食感が実の甘みとやわらかさと混じり合って、なんとも言えない複雑なおいしさを醸します。実だけ、皮と一緒に、そしてときには皮だけかじってみる。みかんひとつで、こんなに優雅な気持ちになれるなんて!
ぜひ年末年始におうちでご家族と一緒に食べてみてください。
〜来週の新着〜
・アレッタ(農薬・化学肥料使用)
・芽キャベツ(農薬・化学肥料使用)
・聖護院カブ
・紅白にんじん
・ラディッシュ
・さるなし
・大粒銀杏
・焼き芋(真空パック)
・赤カブと聖護院カブの甘酢漬け
・大根のゆず漬け
〜来週のラインナップ〜
●実を食べる野菜
・冬瓜
・バターナッツかぼちゃ、鶴首かぼちゃ
・ミニトマト(減農薬)
・大粒銀杏
●葉を食べる野菜
・長ねぎ、赤ねぎ、下仁田ねぎ
・たまねぎ
・リーフレタス
・小松菜
・ほうれん草、ちぢみほうれん草、赤軸ほうれん草
・春菊
・ルッコラ
・赤水菜
・紫からし菜、ちりめんからし菜
・チーマディラーパ、アレッタ(農薬・化学肥料使用)
・ブロッコリー(農薬不使用のもの/減農薬のもの)、スティックブロッコリー(農薬不使用のもの/減農薬のもの)
・カリフラワー:白、オレンジ、紫など、カリフローレ(農薬・化学肥料使用)
・菜花、こうさいたい(紅菜苔)
・キャベツ(農薬・化学肥料使用)、サボイキャベツ(減農薬)、芽キャベツ(農薬・化学肥料使用)
・白菜(減農薬)、ミニ白菜、花芯白菜
・ターサイ
●根を食べる野菜
・にんじん、葉つきにんじん、黄にんじん、紫にんじん、紅白にんじん
・大根、聖護院大根、カラフル大根:紫、黒丸、紅くるり、紅芯、紅三太、緑、茜山三月
・カブ:白、あやめ雪、日野菜、あかくら、みやま、聖護院
・ラディッシュ
・じゃがいも:キタアカリ、男爵、タワラマゼラン、シャドークイーン
・さつまいも:紅はるか、シルクスイート、紫さつまいも
・ごぼう
・里芋
・長芋
・短形自然薯
・菊芋
・ヤーコン
・ビーツ
●山菜ときのこ
・甘楽町の原木栽培しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・生きくらげ
・ひらたけ
●薬味とハーブ
・青森・田子町にんにく
・生姜
●果物
・インカバナナ
・りんご(減農薬):ふじ、グラニースミス
・梨(減農薬):王秋
・洋梨(減農薬)
・自然栽培温州みかん
・グリーンキウイ、ゴールデンキウイ
・さるなし
●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック/10個パック
・太田農園の平飼い卵6個パック/10個パック
・まるだいの納豆(まじめな大粒&小粒、おいしい大粒&小粒、ひきわり納豆)
・豆忠のお豆腐製品(よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳)
・みやざき農園の味噌
・アスナロ農園のにんにくみそ、焼き芋(真空パック)、お漬けもの
・イマさんの自家製酵母パン(カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど)
※12月は8(水)、13(月)、20(月)、22(水)です。
・mugiccoぱん(田舎ぱん、めろんぱん、ベーグルなど)
※27(月)に入荷です。
・m.vegeの米粉のお菓子(焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど)
※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ(クッキークリーム、マフィン)
※8(水)、22(水)に入荷します。
・なんもく村のちょっとしたcafeのカタクリクッキー
・カフェムーサの珈琲琥珀糖「食べる黒曜石」
・松田マヨネーズ(甘口・辛口)、にんじんジュース
・富貴上りんご園の人参とりんごのジュース
・こまつ農縁の古代米おかき(さくさく/ザクザク/醤油味)、お米ヌードル(平麺/細麺)
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日(玄米/白米)、黒豆(丹波黒)、大豆(さといらず)、小豆(大納言)
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま
・味多香庵のそばボーロ
・高山村・花笑みさんの干しなす
・ファーム矢嶋の干しぶどう
ほかにもいろいろ!
【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
練馬区中村南3-12-1 GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩8分
建物東側の屋外スペースにて営業
毎週月曜日(祝日は休み)13時半〜18時半頃まで
☆小さなつばくろ 隔週水曜 15時~19時営業
中野区鷺宮3-33-4大谷ビル1F
トラットリア ジュリエーゼ・ダ・エンメ内
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩3分
ジュリエーゼさんの定休日にお店をお借りして営業します
※隔週営業。12月は8日(水)と22日(水)です。
☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘1-75-11
西武池袋線江古田駅より徒歩1分
火水木 12時半〜18時頃まで
