★来週は鷺ノ宮ジュリエーゼさんでの小さなつばくろ営業します。水曜15時~19時です。17(金)~18(土)には群馬の新前橋駅前、コナリエさんでの小さなつばくろもあります。
★来週月曜のパン販売はお休みです。水曜日はイマさんです。
★広島は田島からのしあわせ畑あかばさんから、皮ごとおいしい自然栽培温州みかん、今年も入荷します。

本日の小噺は「にんにくの植え付け」。
つばくろで大人気の六条大麦茶をつくっている秋山農園さんは、お客さんと田んぼをシェアしたり、大豆やじゃがいもなどの作物の栽培をシェアしたりとオープンな取り組みをされています。
今年、にんにくの植えつけをやってみればとのお誘いを受け、挑戦してみることにしました。自分たちで食べる分より多めにやらせていただきました。上手にできたら、つばくろで販売したいと思っています。
全部秋山さんにおんぶにだっこではありますが、それでもあこがれの自社商品です! 来年の夏をどうぞお楽しみに!
場所は秋山さんが新たに借りた畑。竹林やいちょうの木に囲まれた、気持ちのいい場所でした。竹を伐り出してテントをつくり、古い井戸を修理して使えるようにし、たくさんの人が集える場所にするのだそうです。
イチョウの木から金色の葉っぱがハラハラと舞い落ちる中、自然と食べることが大好きな楽しい人たちが集まる風景が見えるような気がしました。
〜来週の新着〜
・チーマディラーパ(ヨーロッパの菜の花)
・スティックブロッコリー(減農薬)
・カリフローレ(農薬・化学肥料使用)
・赤ねぎ
・下仁田ねぎ
・白菜(減農薬)
・ビーツ
・自然栽培温州みかん
・ゴールデンキウイ
・りんご(グラニースミス)
〜来週のラインナップ〜
●実を食べる野菜
・冬瓜
・かぼちゃ:バターナッツかぼちゃ
・ミニトマト(減農薬)
●葉を食べる野菜
・長ねぎ、赤ねぎ、下仁田ねぎ
・たまねぎ
・リーフレタス
・小松菜
・ほうれん草、赤軸ほうれん草
・ちんげん菜、紫ちんげん菜、ミニちんげん菜
・春菊
・ルッコラ
・サラダセット
・水菜、赤水菜
・わさび菜
・紫からし菜、ちりめんからし菜
・チーマディラーパ
・ブロッコリー(農薬不使用のもの/農薬・化学肥料使用のもの)、スティックブロッコリー(減農薬)
・カリフラワー:白、オレンジ、紫など、カリフローレ(農薬・化学肥料使用)
・キャベツ(農薬・化学肥料使用)
・白菜(減農薬)、ミニ白菜、花芯白菜
・ターサイ
●根を食べる野菜
・にんじん、葉つきにんじん、黄にんじん、紫にんじん
・大根、聖護院大根、カラフル大根:紫、黒丸、紅くるり、紅芯、紅三太、緑、茜山三月
・カブ:白、あやめ雪、サラダ(白、紅)、日野菜、あかくら、みやま
・じゃがいも:キタアカリ、男爵
・さつまいも:紅はるか、鳴門金時、紫さつまいも
・ごぼう
・里芋
・長芋
・短形自然薯
・菊芋
・ヤーコン
・ビーツ
●山菜ときのこ
・甘楽町の原木栽培しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・生きくらげ
・ひらたけ
●薬味とハーブ
・青森・田子町にんにく
・生姜
●果物
・インカバナナ
・りんご(減農薬):ふじ、グラニースミス
・梨(減農薬):王秋
・洋梨(減農薬)
・自然栽培温州みかん
・熊本みかん(減農薬)
・ゴールデンキウイ
●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック/10個パック
・太田農園の平飼い卵6個パック/10個パック
・まるだいの納豆(まじめな大粒&小粒、おいしい大粒&小粒、ひきわり納豆)
・豆忠のお豆腐製品(よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳)
・みやざき農園の味噌
・アスナロ農園のにんにくみそ
・イマさんの自家製酵母パン(カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど)
※12月は8(水)、13(月)、20(月)、22(水)です。
・mugiccoぱん(田舎ぱん、めろんぱん、ベーグルなど)
※27(月)に入荷です。
・m.vegeの米粉のお菓子(焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど)
※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ(クッキークリーム、マフィン)
※8(水)、22(水)に入荷します。
・なんもく村のちょっとしたcafeのカタクリクッキー
・カフェムーサの珈琲琥珀糖「食べる黒曜石」
・松田マヨネーズ(甘口・辛口)、にんじんジュース
・富貴上りんご園の人参とりんごのジュース
・こまつ農縁の古代米おかき(さくさく/ザクザク/醤油味)、お米ヌードル(平麺/細麺)
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日(玄米/白米)、黒豆(丹波黒)、大豆(さといらず)、小豆(大納言)
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま
・味多香庵のそばボーロ
・立川農園ひろこおばぁの手づくりこんにゃく
※隔週、少量入荷
・高山村・花笑みさんの干しなす
・ファーム矢嶋の干しぶどう
ほかにもいろいろ!
【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
練馬区中村南3-12-1 GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩8分
建物東側の屋外スペースにて営業
毎週月曜日(祝日は休み)13時半〜18時半頃まで
☆小さなつばくろ 隔週水曜 15時~19時営業
中野区鷺宮3-33-4大谷ビル1F
トラットリア ジュリエーゼ・ダ・エンメ内
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩3分
ジュリエーゼさんの定休日にお店をお借りして営業します
※隔週営業。12月は8日(水)と22日(水)です。
☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘1-75-11
西武池袋線江古田駅より徒歩1分
火水木 12時半〜18時頃まで
