★来週のパン販売はイマさんです。
★お正月にぴったりなおもち各種、入荷しています。吉田ふるさと村の杵つき丸もち(玄米、白)は季節限定入荷です。いつも変わらない人気のコジマの玄米もちもあります。
★来週は「ひろこおばあの手づくりこんにゃく」はお休みです。
本日の小噺は「あかくらカブ」。
今日は野菜の宣伝です!
あまりにおいしくてびっくりしたので、ふだんはほとんど書かない宣伝を書きます。
群馬県伊勢崎でにんじんや大根をたくさん出荷してくれているいがらしふぁーむさんが「すっげー、旨いの、できました」と言っていたと聞き、食べてみて驚いたのが五十嵐さんのあかくらカブ。

「桃?!」 というのが第一声でした。

桃のような甘さと食感では「もものすけ」という品種がありますが、もものすけは厚い皮があるのに比べて、あかくらカブは真っ赤な皮ごと食べられます。弾力のあるやわらかさ、カブとは思えない甘さに「うーん、これは桃だ」と何度もつぶやきながら食べたのでした。
もともとサラダカブですがほかの農家さんで作っても同じなのかどうかはわかりません。五十嵐さんも初めてつくってみて、できあがりにびっくりしていて、「これが品種のおかげなのか、それともうちの畑がよかったのか、ちょっとわからないけど」と笑います。
つばくろ野菜はいつまで出荷があるか、誰にもわからないので、もし見かけましたら、ぜひ一度試してみてください!
〜来週の新着〜
・花芯白菜
・紫カリフラワー(農薬・化学肥料使用)
・聖護院大根
・ヤーコン
・長芋
・カラー大根:紅くるり・にんにく
〜来週のラインナップ〜
●実を食べる野菜
・冬瓜
・かぼちゃ:バターナッツかぼちゃ
・ミニトマト(減農薬)
●葉を食べる野菜
・長ねぎ
・たまねぎ、赤たまねぎ
・リーフレタス
・小松菜
・ほうれん草、赤軸ほうれん草
・ちんげん菜、紫ちんげん菜、ミニちんげん菜
・春菊
・ルッコラ
・サラダセット(辛いのと辛くないの)
・水菜、赤水菜
・わさび菜
・紫からし菜、ちりめんからし菜
・ブロッコリー(農薬不使用のもの/農薬・化学肥料使用のもの)
・紫カリフラワー
・キャベツ(農薬・化学肥料使用)、ミニキャベツ
・ミニ白菜、花芯白菜
・ターサイ
●根を食べる野菜
・にんじん、葉つきにんじん、黄にんじん、紫にんじん
・大根(無農薬のもの/減農薬のもの)、カラフル大根:紫、黒丸、紅くるり、紅芯、紅三太、緑、茜山三月、聖護院
・カブ:白、あやめ雪、黄金、サラダ(白、紅)、日野菜、あかくら、みやま
・じゃがいも:キタアカリ、男爵
・さつまいも:紅はるか、鳴門金時、紫さつまいも
・ごぼう
・里芋、やつがしら
・長芋
・短形自然薯
・菊芋
・ヤーコン
●山菜ときのこ
・甘楽町の原木栽培しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・生きくらげ
・ひらたけ
●薬味とハーブ
・青森・田子町にんにく
・生姜
●果物
・インカバナナ
・りんご(減農薬):ふじ
・梨(減農薬):王秋
・洋梨(減農薬)
・熊本みかん(減農薬)
●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック/10個パック
・太田農園の平飼い卵6個パック/10個パック
・まるだいの納豆(まじめな大粒&小粒、おいしい大粒&小粒、ひきわり納豆)
・豆忠のお豆腐製品(よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳)
・みやざき農園の味噌
・アスナロ農園のにんにくみそ
・イマさんの自家製酵母パン(カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど)
・mugiccoぱん(田舎ぱん、めろんぱん、ベーグルなど)
・m.vegeの米粉のお菓子(焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど)
※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ(クッキークリーム、マフィン)
・なんもく村のちょっとしたcafeのカタクリクッキー
・カフェムーサの珈琲琥珀糖「食べる黒曜石」
・松田マヨネーズ(甘口・辛口)、にんじんジュース
・富貴上りんご園の人参とりんごのジュース
・こまつ農縁の古代米おかき(さくさく/ザクザク/醤油味)、お米ヌードル(平麺/細麺)
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日(玄米/白米)、黒豆(丹波黒)、大豆(さといらず)、小豆(大納言)
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま
・味多香庵のそばボーロ
・立川農園ひろこおばあの手づくりこんにゃく
※隔週、少量入荷
・高山村・花笑みさんの干しなす
・ファーム矢嶋の干しぶどう
ほかにもいろいろ!
【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
練馬区中村南3-12-1 GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩8分
建物東側の屋外スペースにて営業
毎週月曜日(祝日は休み)13時半〜18時半頃まで
☆小さなつばくろ 隔週水曜 15時~19時営業
中野区鷺宮3-33-4大谷ビル1F
トラットリア ジュリエーゼ・ダ・エンメ内
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩3分
ジュリエーゼさんの定休日にお店をお借りして営業します
※隔週営業。11月は24日(水)です! 10日(水)は都合によりお休みします。
☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘1-75-11
西武池袋線江古田駅より徒歩1分
火水木 12時半〜18時頃まで
