2021年11月15日の週のお知らせ

★だるまだるまさんのヴィーガンスイーツが久しぶりに月曜日に入荷します。
★11月のジュリエーゼさんでの水曜営業は24日のみ。10日は都合によりお休みをいただきます。

本日の小噺は「薪ストーブ」。

今年も薪ストーブに火が入りました。

これからしばらくの間は、煮炊きは薪ストーブの上で。エアコンとちがって空気が乾燥しないし、遠赤外線で家全体に蓄熱されるし、炎のゆらぎが目に楽しいし、お料理はなんでもおいしくなるし、電気使わず、地球に優しい再生可能エネルギーといいことばかり。

ただひとつ、今年は、いや今年もまた薪の準備は不十分。

必死で割りながらの自転車操業で、今年も薪ストーブライフを満喫です。

〜来週の新着〜

・ミニリーフレタス
・ミニ白菜
・パクチー
・支那青大根
・みやま小カブ
・あかゆるぎカブ
・菊芋
・秋じゃがいも:出島
・りんご:ふじ(減農薬)
・梨:王秋(減農薬)
・洋梨(減農薬)
・高山村・花笑みさんの干しなす

〜来週のラインナップ〜

●実を食べる野菜
・冬瓜
・かぼちゃ:バターナッツかぼちゃ
・なす
・ミニトマト(減農薬)

●葉を食べる野菜
・長ねぎ
・たまねぎ
・サニーレタス
・ほうれん草、赤軸ほうれん草
・ちんげん菜、紫ちんげん菜、ミニちんげん菜(減農薬)
・春菊
・ルッコラ
・サラダセット
・水菜、赤水菜
・わさび菜
・紫からし菜、ちりめんからし菜
・ブロッコリー
・キャベツ(農薬・化学肥料使用)、ミニキャベツ
・ミニ白菜、オレンジ白菜(減農薬)

●根を食べる野菜
・にんじん、葉つきにんじん、黄にんじん、紫にんじん
・大根(無農薬のもの/減農薬のもの)、カラフル大根:紫、黒丸、紅芯、紅三太
・カブ:白、あやめ雪、黄金、サラダ(白、紅)、日野菜、あかくら、みやま
・じゃがいも:キタアカリ、男爵、出島
・さつまいも:紅はるか、紫さつまいも
・ごぼう
・里芋、やつがしら
・ラディッシュ
・短形自然薯
・菊芋

●山菜ときのこ
・甘楽町の原木栽培しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・生きくらげ
・ひらたけ

●薬味とハーブ
・パクチー

●果物
・インカバナナ
・りんご(減農薬):ふじ
・梨(減農薬):王秋など
・洋梨(減農薬)
・熊本みかん(減農薬)
・ゆず

●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック/10個パック
・太田農園の平飼い卵6個パック/10個パック
・まるだいの納豆(まじめな大粒&小粒、おいしい大粒&小粒、ひきわり納豆)
・豆忠のお豆腐製品(よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳)
・みやざき農園の味噌
・アスナロ農園のにんにくみそ
・イマさんの自家製酵母パン(カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど) 
  ※11月は1日(月)、8日(月)、15日(月)、24日(水)、29日(月)です!
・mugiccoぱん(田舎ぱん、めろんぱん、ベーグルなど) 
  ※11月は22日(月)です。
・m.vegeの米粉のお菓子(焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど) 
  ※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ(クッキークリーム、マフィン) 
  ※11月は15日(月)と24日(水)の予定です。
・なんもく村のちょっとしたcafeのカタクリクッキー
・カフェムーサの珈琲琥珀糖「食べる黒曜石」
・松田マヨネーズ(甘口・辛口)、にんじんジュース
・富貴上りんご園の人参とりんごのジュース
・こまつ農縁の古代米おかき(さくさく/ザクザク/醤油味)、お米ヌードル(平麺/細麺)
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日(玄米/白米)、黒豆(丹波黒)、大豆(さといらず)、小豆(大納言)
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま
・味多香庵のそばボーロ
・立川農園の手づくりこんにゃく 
  ※少量入荷
・高山村・花笑みさんの干しなす


他にもいろいろ!

【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
 練馬区中村南3-12-1 GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩8分
建物東側の屋外スペースにて営業
 毎週月曜日(祝日は休み)13時半〜18時半頃まで

☆小さなつばくろ 隔週水曜 15時~19時営業
中野区鷺宮3-33-4大谷ビル1F
トラットリア ジュリエーゼ・ダ・エンメ内
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩3分
ジュリエーゼさんの定休日にお店をお借りして営業します
 ※隔週営業。11月は24日(水)です! 10日(水)は都合によりお休みします。

☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘1-75-11
西武池袋線江古田駅より徒歩1分
火水木 12時半〜18時頃まで

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