★鷺ノ宮駅から徒歩1分、Artspace&Café MUSAさんからお菓子が入荷します。
その名も「食べる黒曜石」。黒曜石の産地、北海道の赤井川村の道の駅でも販売されている、シャリっとおいしいコーヒー味の琥珀糖です。
★今週のパン販売はイマさんです。
★次回の鷺ノ宮ジュリエーゼさんでの営業は27日(水)です。
本日の小噺は「かこさとし」。
かこさとしさんの『ならの大仏さま』を読みました。
こんなすごい日本史の本をほかに知らない、というくらい感動しました。
あんなにも大きな大仏を誰が、なぜ、何のために作ったのか？そして、どのようにして、現代まで保存されてきたのか？
この疑問に答えるため、かこさんは７～８世紀の世界がどうであったかというところから描き始めます。そして聖武天皇を取り巻く天皇家の争いを順を追って説明することで大仏建造の理由を解き明かします。
また長年、学者の間でも論争になっている建築上の問題に対しては、さまざまな論文を丹念に研究し、かこさん自身の科学者としての目で独自の見解をはっきりと打ち出して説明します。
絵本はさらにその後の大仏様の焼失と再建の繰り返しも詳細にたどり、現代にいたるまでを描いています。奈良の大仏を描くことは、日本史のすべてを描くことだったのです。そして、およそ1300年間にわたる日本の歴史を大仏を中心に丁寧に見ていくと、つねに破壊を行うのは時の権力者たちであり、それを再建し、未来へとつなぐのはいつも名もなき民衆の小さな力の積み重ねだったのだということがじわりじわりと心に沁み込んでくるのでした。
科学絵本なのに、感動して涙が出てくる。そんな1冊なのでした。
〜来週の新着〜
・ターサイ
・ほうれん草（減農薬）
・小松菜（減農薬）
・スイスチャード
・サラダセット
・大野芋
・柿
・カフェムーサの珈琲琥珀糖「食べる黒曜石」
〜来週のラインナップ〜
●実を食べる野菜
・わけありトマト（減農薬）
・ピーマン、黒ピーマン、パプリカ（減農薬）
・冬瓜
・かぼちゃ：恋するマロン（減農薬）、在来ハッパード、白皮かぼちゃ（すくな）、バターナッツかぼちゃ
・なす、水なす、しましまなす、白なす、青なす
・いんげん、平さやいんげん
・韓国ズッキーニ、秋ズッキーニ
・赤毛瓜（モーウィ）
・はやとうり
・シカクマメ
●葉を食べる野菜
・つるむらさき
・空芯菜
・長ねぎ
・たまねぎ
・ルバーブ
・サニーレタス
・小松菜（減農薬）
・ほうれん草（減農薬）
・ミニちんげん菜（減農薬）
・春菊
・ルッコラ
・サラダセット
・わさび菜
・紫からし菜、ちりめんからし菜
・まこもだけ
・ブロッコリー
・ミニキャベツ、キャベツ（減農薬）
●根を食べる野菜
・にんじん、葉つきにんじん、黄にんじん
・大根（農薬・化学肥料使用）、紫大根
・じゃがいも：キタアカリ、メークイン、男爵、グランドペチカ
・さつまいも：シルクスイート、鳴門金時、紅はるか、紫さつまいも
・ごぼう
・えびいも、セレベス、大野芋
・カブ：白、あやめ雪、もものすけ
・ラディッシュ
●山菜ときのこ
・甘楽町の原木栽培しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・きくらげ
・たもぎだけ
・やまぶしたけ
・ひらたけ
●薬味とハーブ
・にんにく
・えごまの葉
●果物
・インカバナナ
・りんご（減農薬）：シナノスイート、秋映、シナノドルチェ、ピッコロなど
・梨（減農薬）：二十世紀ゴールド、あきづき
・いちじく（減農薬）
・有機栽培ぶどう：藤稔、シャインマスカット、高妻、シナノスマイルなど
・栗
●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック／10個パック
・太田農園の平飼い卵6個パック／10個パック
・まるだいの納豆（まじめな大粒＆小粒、おいしい大粒＆小粒、ひきわり納豆）
・豆忠のお豆腐製品（よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、桜豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳）
・みやざき農園の味噌、2年味噌
・アスナロ農園のにんにくみそ
・イマさんの自家製酵母パン（カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど）
※10月は４日(月)、１１日(月)、１３日(水)、１８日(月)、２７日(水)です！
・ｍｕｇｉｃｃｏぱん（田舎ぱん、めろんぱん、ベーグルなど）
※１０月は２５日(月)の予定です。
・m.vegeの米粉のお菓子（焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど）
※毎週月曜日に入荷です。
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ（クッキークリーム、マフィン）
※１０月は１３日(水)、２７日(水)です。
・なんもく村のちょっとしたｃａｆｅのカタクリクッキー
・カフェムーサの珈琲琥珀糖「食べる黒曜石」
・松田マヨネーズ（甘口・辛口）、にんじんジュース
・富貴上りんご園のりんごジュース、人参とりんごのジュース
・こまつ農縁の新米イセヒカリ2合パック（玄米／白米）、雑穀ミックス、古代米おかき（さくさく／ザクザク／醤油味）、お米ヌードル（平麺／細麺）
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日（玄米／白米）、黒豆（丹波黒）、大豆（さといらず）、小豆（大納言）
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま
・馬馬さんのキムチ（白菜、キャベツ、大根など）
・味多香庵のそばボーロ
・立川農園の手づくりこんにゃく
※少量入荷
他にもいろいろ！
【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
練馬区中村南３－１２－１ GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩８分
建物東側の屋外スペースにて営業
毎週月曜日（祝日は休み）13時半〜18時半頃まで
☆小さなつばくろ 隔週水曜 １５時～１９時営業
中野区鷺宮３－３３－４大谷ビル1F
トラットリア ジュリエーゼ・ダ・エンメ内
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩３分
ジュリエーゼさんの定休日にお店をお借りして営業します
※隔週営業。１０月は１３日(水)、２７日(水)です！
☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘１－７５－１１
西武池袋線江古田駅より徒歩１分
火水木 12時半〜18時頃まで
八百屋つばくろ 