【大切なお知らせ】
月曜日の鷺ノ宮店は7/26よりしばらくの間、夏のお休みをいただき、水曜日のジュリエーゼ・ダ・エンメさんでの営業のみとさせていただきます。
詳しくはまた改めてご案内します!
★夏野菜が一気に増えました。色とりどりのじゃがいも、オクラやモロヘイヤなどのネバネバ野菜、水なすやゴーヤなど!
★来週のパン販売はイマさんです。
※夏野菜の写真は立川農園さん、パンはイマさんからお借りしました。
本日の小咄は「田植え」。
田植えというのは本当に不思議な農作業です。
少ない人数でやるとこれほどつらい作業はなく、「機械があったら使いたいなあ!」と思ってしまいます。ところが、大人数でやるとこれほど楽しい作業はなく、「手植えでこの楽しさを味あわなかったらもったいない!」と思います。
水たまりにおたまじゃくしやゲンゴロウ。泥の中には目に見えない微生物がたくさん。そこに稲の赤ちゃんである苗を植えていきます。やがて田を水でうるおせば、カモやサギなどの水鳥がやってきます。
何年か前にはお父さんお母さんにしがみついて、田んぼに入ることを怖がった子どもが素足でどんどん入ってきて田植えを一緒にやってくれます。お昼は田んぼのあぜ道で。去年みんなで育てたお米をへっついで炊き、カレーときゅうりを乗せて食べる。
人数が少ないとあんなにつらいのに、みんなでやると、こんなにも楽しく、幸せな気持ちになれる。田植えはみんなで手植えに限ります!


〜来週の新着・再開〜
・地這いきゅうり
・水なす、小なす
・オクラ
・ゴーヤ(農薬・化学肥料使用)
・ミニトマトミックス
・コリンキー
・レタス
・つるむらさき
・空心菜
・モロヘイヤ
・じゃがいも(インカのめざめ、レッドムーン、ノーザンルビー、シャドークイーン)
・サラダごぼう
・えごまの葉
・あっちゃーふぁーむのびん詰め(ビーツケチャップ)
〜来週のラインナップ〜
●実を食べる野菜
・トマト(農薬不使用のもの/減農薬のもの)、わけありトマト(減農薬)
・ミニトマト(農薬不使用のもの/減農薬のもの)、ミニトマトミックス
・きゅうり(農薬不使用のもの/減農薬のもの)、地這いきゅうり
・ズッキーニ(農薬不使用のもの/減農薬のもの)
・枝豆
・ピーマン、ミニパプリカ(減農薬)
・カボッキー(韓国かぼちゃ)
・コリンキー(農薬不使用のもの/減農薬のもの)
・オクラ
・ゴーヤ(農薬不使用のもの/減農薬のもの)
・とうもろこし(減農薬)
●葉を食べる野菜
・キャベツ
・レタス、サニーレタス
・トレビス
・サラダセット(フリルレタスとミニ根菜)
・小松菜
・つる菜
・つるむらさき
・モロヘイヤ
・空心菜
・たまねぎ、赤たまねぎ
・アマランサスの葉
・ミニチンゲン菜(減農薬)
・ルバーブ
●根を食べる野菜
・にんじん、カラフルにんじんミックス
・ミニ大根、カラー大根(紅くるり、紅三太、京むらさき、黒丸)
・みやま小カブ
・さつまいも(紅はるか)
・じゃがいも(キタアカリ、インカのめざめ、グランドペチカ、レッドムーン、ノーザンルビー、シャドークイーン)
・ビーツ(紫、オレンジ、うずまき)
・ごぼう、サラダごぼう
●山菜ときのこ
・甘楽町の原木栽培しいたけ
・ぶなしめじ
・えのき
・なめこ
・エリンギ
・まいたけ
・生きくらげ
●薬味とハーブ
・にんにく
・生姜
・えごまの葉
●果物
・インカバナナ
・西表島ピーチパイン
・桃(減農薬)
・農家さんの庭のびわ
●加工品など
・こころね農園のタマゴ「セレブな貴婦人」6個パック/10個パック
・太田農園の平飼い卵6個パック/10個パック
・まるだいの納豆(まじめな大粒&小粒、おいしい大粒&小粒、ひきわり納豆)
・豆忠のお豆腐製品(よせ豆腐、木綿豆腐、絹豆腐、油揚、厚揚、がんもどき、おから、豆乳)
・みやざき農園の味噌(1年味噌、2年味噌)、すりおろし紫たまねぎドレッシング
・アスナロ農園のにんにくみそ、ゆずみそ
・イマさんの自家製酵母パン(カンパーニュ、マフィン、ベーグルなど) ※来月は5日、12日です!
・mugiccoぱん(田舎ぱん、めろんぱん、ベーグルなど) ※来月は19日の予定です。
・m.vegeの米粉のお菓子(焼きドーナツ、レモンケーキ、お豆腐ブラウニーなど)
・だるまだるまのヴィーガンスイーツ(クッキークリーム、マフィン) ※7月の予定はまだ未定です。
・なんもく村のちょっとしたcafeのカタクリクッキー
・松田マヨネーズ(甘口・辛口)、にんじんジュース
・富貴上りんご園のりんごジュース、人参とりんごのジュース
・こまつ農縁の新米イセヒカリ2合パック(玄米/白米)、雑穀ミックス、古代米おかき(さくさく/ザクザク/醤油味)、お米ヌードル(平麺/細麺)
・福田農園のコシヒカリ、ササニシキ、朝日(玄米/白米)、もち米(玄米)
・黒豆(丹波黒)
・大豆(さといらず)
・和かふぇつゆくさのコーヒー「つゆくさブレンド」
・秋山農園の六条大麦茶、金ごま、すりごま
・馬馬さんのキムチ(白菜、キャベツ、大根など)
・あっちゃーふぁーむのびん詰め(にんにく味噌、ビーツケチャップ)
他にもいろいろ!
【八百屋つばくろ・お店のご案内】
☆鷺ノ宮店
練馬区中村南3-12-1 GALAXY
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩8分
建物東側の屋外スペースにて営業
毎週月曜日(祝日は休み)13時半〜18時半頃まで
☆小さなつばくろ 隔週水曜 15時~19時営業
中野区鷺宮3-33-4大谷ビル1F
トラットリア ジュリエーゼ・ダ・エンメ内
西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩3分
ジュリエーゼさんの定休日にお店をお借りして営業します
6月は2日、16日、30日の3回です。
☆江古田店 ※コロナ対策のため営業を縮小しています
練馬区旭丘1-75-11
西武池袋線江古田駅より徒歩1分
火水木 12時半〜18時頃まで
